Форум » jareth.net » Гоблинские Рецепты » Ответить
Гоблинские Рецепты
Di: Хочу поделиться рецептом (моей мамы) куриного супа с овощами. 1) Взять четыре куриные ножки (или две ножки и два крылышка) (я имею в виду эту часть ножек): почистить от остатков перьев, помыть, поставить варить в кастрюлю, наполовину наполненную водой, на средний огонь. Через 10 минут собрать белый навар с поверхности ложкой, пока суп чистый не станет. Потом добавить соль по вкусу или одну чайную ложку смеси приправ под названием Vegeta. Еще добавить 2 лавровых листа и 4-5 горошин черного перца. 2) Добавить одну луковицу, почищенную, мытую конечно и наполовину надрезанную, но не полностью разрезанную. Так будет лучше вариться. Потом тоже добавить овощи (конечно все чищенные, мытые, нарезанные): 2 морковки нарезанные на кусочки 2 см в толщину, 2-3 маленькие (или одну большую) картофелины-куски и еще какие есть овощи: например зеленый горох консервированный и.т.д. 3) Когда мясо и овощи легко протыкаются вилкой, значит готовы. Всего вместе готовка 45 минут. * Когда я болела гриппом мне этот суп очень помогал...знаю кое-кому здесь этот рецепт может пригодиться в этих целях. Так же советую-ешьте свежие морские продукты. Советую не кушать суши вообще. От них часто бывает пищевое отравление.
Ответов - 55, стр:
1 2 3 4 All
Di: Luna пишет: Я когда-то пробовала делать картофельную пиццу. Это было вкусно, пальчики оближешь. Тут тесто очень похожее. Я б даже немного упростила всю процедуру. Воплощение идеи, вообще, замечательное!!! Звучит интересно. Можно весь рецептик, пожалуйста
Лулу: Di пишет: Спасибо, хороший рецепт...вот только не совсем пойму что такое сода, погашенная уксусом...никогда не делала...я повар неопытный Ди, это значит в соду добавить каплю уксуса. Действует как разрыхлитель теста)
Di: Лулу пишет: Ди, это значит в соду добавить каплю уксуса. Действует как разрыхлитель теста) Да, спасибо, мне уже обьяснили
Luna: Di пишет: Звучит интересно. Можно весь рецептик, пожалуйста Да я не думаю, что мой "постный" рецептик здесь кого-то заинтересует. Я его дорабатывала для чела, которому противопоказаны молочные продукты, и у которого безглютеновая диета, поэтому там использовался специфический вид маргарина и редкая в наших краях рисовая мука. Зачем оно вам? Тем более что в инете полно рецептов обычно картофельной пиццы – бери любой! Вот вам лучше Черепашки! Есть еще котлетки-черепашки, и черепашки из бекона, но там все еще проще.
Di: Luna пишет: Вот вам лучше Черепашки! Спасибо за рецепт
Лулу: спасибо
Di: Лулу пишет: Простой бисквит оч вкусно)) http://kuking.net/4_3556.htm Вчера сделала бисквит по этому рецепту в первый раз. По совету мамы отделила белки от желтков, сначала взбила, как по рецепту, белки с сахаром, потом добавила желтки, опять взбила, а дальше все как по рецепту. Сделала слой алюминевой фольги в форме, налила смесь теста и поставила в духовку на 200 градусов. Испеклось за 30 минут. Ножом проверяла, вышел нож чистый и почти сухой, значит готово было. О еще можно нарезать яблоко на маленькие кусочки и сделать слой внизу, а потом налить сверху тесто. Ну вообще то мне понравилась и моему братишке тоже. Спасибо еще раз за рецепт
Лулу: пожалуйста!
Di: Рецепт варенья/джема. *от одного из моих родственников. Перемыть ягоды фейхоа, очистить снаружи от хвостика и черных пятен. Помыть кипятком, высушить. Перемолоть фейхоа на мясорубке. Один к одному по весу взять столько же сахара, сколько и ягод и перемешать. Держать в банке или в кастрюле на нижней полке холодильника. Таким же путем можно делать и со смородиной джем/варенье.
Luna: Джем, наверное, все же лучше варить из красной смородины. Понадобится много сахара, и поморочиться с отцеживанием косточек, конечно, придется. Но красная смородина по вкусу идеально походит, и быстро застывает...
Di: Luna пишет: Джем, наверное, все же лучше варить из красной смородины Спасибо за рецепт, Luna. А я люблю и джем из фейхоа...привыкла уже
Black Queen: Di пишет: Перемыть ягоды фейхоа, очистить снаружи от хвостика и черных пятен. Спасибо А то я не знала, что с ними делать
Лулу: обожаю молочные коктейли! готовяться оч просто) надо молоко смешать с ванильным/сливочным мороженным)) вкуснятина!
Netl: Лулу, ну эт рецепт для особо активно бегающих гоблинов, и никак не на ночь))) А то ухом моргнуть не успеешь - а уже в дверь пролазишь с трудом
Di: Black Queen пишет: Спасибо Пожалуйста!
полная версия страницы